「白鴻」盛川酒造 official online shop

広島の日本酒「白鴻（はくこう）」「沙羅双樹（さらそうじゅ）」醸造元、盛川酒造のオフィシャルオンラインショップです。 盛川酒造は、瀬戸内海国立公園・野呂山の麓にある創業1887年の小さな酒蔵です。蔵内から汲み上げる天然の極軟水の地下水を仕込み水として使用し、広島杜氏伝統の軟水醸造法により酒を仕込んでいます。酒の特徴は、口あたりが柔らかく香り穏やかで、食事とともに楽しめるお酒です。 酒粕や日本酒を使ったコラボスィーツなども販売しています。 日本酒、酒粕をとおして、日常の中で少しでも幸福を感じて頂ければ幸いです。